تم إنتاج فخار كيوميزو ياكي في كيوتو منذ عام 1917 على يد ثلاثة أجيال من الحرفيين. مستوحى من أفكار أوغاتا كنزان، فهو يضيف لمسة عصرية إلى تقنية "العمل المخرم" التي تم استخدامها منذ 300 عام.