日本茶仪:容易体验日本传统

什么是日本茶仪式?

日本茶仪式被称为“ sadou”或“ chanoyu”,是准备和供应茶的仪式习俗,专注于营造宁静的氛围。这是一种日本传统的文化活动,不仅仅是喝茶,强调了热情好客的精神,简单的美丽以及对当下的欣赏。仪式涉及各种艺术,例如主持客人的礼节,茶室的布置,茶具和传统的日本糖果。

日本茶仪的历史

向日本茶的引入可以追溯到海安时期,但直到川村时期,茶仪式才越来越受欢迎。催化剂是由禅宗佛教和尚伊塞(Eisai)引入茶。在摩洛兰时期,茶逐渐变得时尚。 

 

最初,人们偏爱奢侈和外国物品,但佛教和尚穆拉塔·舒科(Murata Shuko)推广了“ wabi-cha”的概念,促进了对简单和日本制造物品的欣赏。这奠定了森·诺基(Sen no Rikyu)的基础,后者在阿兹奇摩山山(Momoyama)时期进一步完善了“ wabi-cha”风格。

“ Wabi-Cha”的本质持续在现代茶仪式中,代表了日本美学及其人民精神的追求。在国际上,茶仪式的精神被认为是日本文化的基本方面,以及贝希多和禅宗。

在日本茶仪上旋转茶碗


在日本茶仪式中,有一个特定的礼节,即饮用前旋转茶碗。这种做法象征着谦卑的优点,通过避免喝茶时避免碗中最突出的部分来表达对主人的谦虚态度。它反映了日本谦虚的价值,并表现出对热情好客行为的尊重和谦卑。

日本茶仪的必要工具

享受日本茶仪式可以很简单,只有竹子(“ Chasen”)和一个茶碗。 Chasen(例如Takayama Chasen)是一种在奈良县制造的竹质搅打,以其细致的手工制作过程和在国内市场中最大的竞争者而闻名。

高山查森

高山查森(Takayama Chasen)是茶仪式中使用的一种竹子。它在奈良的高山谷手工制作,在准备抹茶方面起着至关重要的作用。制作了60多种品种,具体的设计和材料因茶仪式的目的和学校而异。

raku陶器

高山查森(Takayama Chasen)是茶仪式中使用的一种竹子。它在奈良的高山谷手工制作,在准备抹茶方面起着至关重要的作用。制作了60多种品种,具体的设计和材料因茶仪式的目的和学校而异。

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