يقع متجر Shigaraki للفخار المسمى Soutouen في مدينة Shigraraki في محافظة Shiga. إنهم يمتلكون أكبر فرن في اليابان وينتجون عددًا كبيرًا من الحرف اليدوية في موسم معين. إنهم يصنعون أدوات المائدة بشكل أساسي، ولكنهم يصنعون أيضًا أدوات حفل الشاي والنوافير والأواني وحتى سدادة الإطارات لمواقف السيارات.