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Japanese Kitchen Knife

Couteau de cuisine japonais

Fabriqués avec la précision et l'expertise des artisans de lame japonaise traditionnels, ces couteaux de cuisine incarnent une netteté exceptionnelle et un savoir-faire exquis. Des formes de lame polyvalentes à une variété de matériaux de poignée, nous offrons une gamme d'options pour s'adapter à différents styles de cuisson et préférences. Élevez votre expérience culinaire avec la fusion parfaite de l'artisanat japonais et des matériaux premium. Explorez notre collection de couteaux de cuisine japonaise et déverrouillez l'art de la coupe précise et sans effort.

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46 produits

Damas / Petty Knife / 150 mm
Damas / Petty Knife / 150 mm Prix de vente8,749.00 ฿
Damas / Petty Knife / 120 mm
Damas / Petty Knife / 120 mm Prix de vente7,740.00 ฿
Damas / Kyumachou - Sujihiki / 210 mm
Damas / Kyumachou - Sujihiki / 210 mm Prix de vente12,451.00 ฿
Damas / Kyumachou - Gyuto / 200 mm
Damas / Kyumachou - Gyuto / 200 mm Prix de vente13,124.00 ฿
Damas / Kyumachou - Santoku / 170 mm
Damas / Kyumachou - Santoku / 170 mm Prix de vente12,451.00 ฿
Couteau de sashimi / 240 mm
Couteau de sashimi / 240 mm Prix de vente13,124.00 ฿
Couteau sashimi / 210 mm
Couteau sashimi / 210 mm Prix de vente10,095.00 ฿
Couteau sashimi / 180 mm
Couteau sashimi / 180 mm Prix de vente9,086.00 ฿
Deba Couteau / 180 mm
Deba Couteau / 180 mm Prix de vente16,489.00 ฿
Deba Couteau / 165 mm
Deba Couteau / 165 mm Prix de vente12,451.00 ฿
Deba Couteau / 150 mm
Deba Couteau / 150 mm Prix de vente10,095.00 ฿
Kamagata Couteau à lame mince en forme rectangulaire / 180 mm
Couteau à légumes 180 mm
Couteau à légumes 180 mm Prix de vente10,095.00 ฿
Râpe à sel de roche
Râpe à sel de roche Prix de vente1,346.00 ฿
Mini-râpe en cuivre mini
Mini-râpe en cuivre mini Prix de vente2,356.00 ฿
Copper Ratrater 8
Copper Ratrater 8 Prix de vente4,038.00 ฿
Copper Ratel 7
Copper Ratel 7 Prix de vente4,038.00 ฿
Copper Ratrater 5
Copper Ratrater 5 Prix de vente3,365.00 ฿
Pierres de mouture à grains moyennes
Pierres de mouture à grains moyennes Prix de vente2,019.00 ฿
Pierres de mouture à grille grossière
Pierres de mouture à grille grossière Prix de vente1,683.00 ฿
Finition Whetstone
Finition Whetstone Prix de vente3,365.00 ฿
Suminagashi / couteau à légumes / 180 mm
Suminagashi / couteau à légumes / 180 mm Prix de vente22,546.00 ฿
Suminagashi / petit couteau / 120 mm
Suminagashi / petit couteau / 120 mm Prix de vente16,489.00 ฿
Suminagashi / petit couteau / 150 mm
Suminagashi / petit couteau / 150 mm Prix de vente16,825.00 ฿
Suminagashi / wagyuto / 210 mm
Suminagashi / wagyuto / 210 mm Prix de vente31,295.00 ฿
Suminagashi / wagyuto / 240 mm
Suminagashi / wagyuto / 240 mm Prix de vente34,323.00 ฿
Couteau de cuisine de style occidental / gyuto / 180 mm
Couteau de cuisine de style occidental / gyuto / 210 mm
Couteau de cuisine de style occidental / gyuto / 240 mm
Couteau de cuisine de style occidental / gyuto / 270 mm
Couteau de cuisine de style occidental / Santoku / 180 mm
Couteau de cuisine de style occidental / couteau petit / 120 mm
Couteau de cuisine de style occidental / couteau petit / 150 mm
Damas en acier à grande vitesse en poudre / gyuto / 210 mm
Damas en acier à grande vitesse en poudre / Santoku / 170 mm
Damas en acier à grande vitesse en poudre / couteau petit / 150 mm
Acier bleu en acier inoxydable / gyuto / 195 mm
Acier bleu en acier inoxydable / santoku / 175 mm
Couteau bleu en acier inoxydable / légumes / 160 mm
Bleu en acier inoxydable / couteau petit / 120 mm
Uchidashi / gyuto / 200 mm
Uchidashi / gyuto / 200 mm Prix de vente10,768.00 ฿
Uchidashi / gyuto / 230 mm
Uchidashi / gyuto / 230 mm Prix de vente11,778.00 ฿
Uchidashi / sujihiki / 210 mm
Uchidashi / sujihiki / 210 mm Prix de vente11,441.00 ฿
Uchidashi / santoku / 170 mm
Uchidashi / santoku / 170 mm Prix de vente11,441.00 ฿
Uchidashi / Petty Couteau / 120 mm
Uchidashi / Petty Couteau / 120 mm Prix de vente6,730.00 ฿
Uchidashi / Petty Couteau / 150 mm
Uchidashi / Petty Couteau / 150 mm Prix de vente6,730.00 ฿