चियाकी ऐकावा के मुख्य उत्पाद सहायक उपकरण और केसरु हैं। चूंकि तकनीक को मशीनों द्वारा बड़े पैमाने पर उत्पादित नहीं किया जा सकता है, प्रत्येक आइटम को सावधानीपूर्वक एक-एक करके तैयार किया जाता है।