Matcha whisk / bambù bianco / stinco

Descrizione del prodotto: perché è così costoso?

Storia del prodotto

Informazioni generali sul prodotto

Questa frusta di matcha è realizzata interamente da abili artigiani giapponesi.
Perché non vivi la cultura giapponese preparando un tè al matcha autentico con una vera frusta di matcha?


・ Possono essere fatte solo 5 whisk in un giorno!
Sebbene la produzione di massa sia la norma negli ultimi giorni, tutti i matcha sono realizzati dagli artigiani e possono fare solo circa 5 sussulti da tè in un giorno.
Il processo di preparazione di una frusta da tè consiste nella divisione di bambù tagliata a circa 10 cm di lunghezza in più di 100 pezzi con una lama speciale, rasala e tessere i fili per completare il processo.
Tutti questi processi vengono eseguiti a mano e delle dita, senza l'uso di macchine.

・ Come selezionare un Chasen
In generale, una frusta da tè con un piccolo numero di punte viene utilizzata per il tè scuro e una frusta da tè con un gran numero di punte viene utilizzata per il tè chiaro. Pertanto, dovresti scegliere un Chasen in base al tè che vuoi preparare!

 Storia del prodotto

Quando hanno iniziato a creare questi artigianato? ： 500 anni fa / 1500ad / muromachi in Giappone

Takayama Chasen è una frusta di matcha prodotta a Takayama Town, Ikoma City, nella prefettura di Nara.
Takayama Chasen è nato più di 500 anni fa nel periodo di Muromachi (1336-1573) quando il fratello minore del Castello del Signore di Takayama ha chiesto alla sua amica Murata Shukoh di fare una frusta da tè per lui. Shuko era un maestro di Renga, Waka e calligrafia, e si dice che sia il fondatore di Wabicha (cerimonia del tè). Tutti i processi sono accuratamente eseguiti a mano e al giorno d'oggi, il lavoro di preparazione di sussulti da tè è diviso tra uomini per il processo usando lame e donne per gli altri processi.

Ai vecchi tempi, i sussulti del tè sono stati fatti nel cuore della notte!
In passato, la tecnica di preparare sussulti da tè era considerata segreta e solo i ragazzi erano autorizzati a fare sussulti da tè poiché la tecnica veniva tramandata da una generazione all'altra. Inoltre, è stato realizzato segretamente nel cuore della notte per evitare che la tecnica venga rubata. Questa tecnica segreta è stata mantenuta strettamente fino a poco tempo fa, ma a causa della carenza di manodopera, la tecnica segreta a lungo custodiata è ora aperta al pubblico.

 

Storia dell'artigiano

Profilo artigiano

Keiichiro Tanimura / Suikaen
Dopo essersi diplomato al liceo, Keiichiro Tanimura ha lasciato la sua città natale per studiare negli Stati Uniti e ha lavorato in un'azienda giapponese. Tuttavia, con il desiderio di "contribuire alla mia città natale assumendo l'azienda di famiglia che è stata tramandata di generazione in generazione", ho iniziato il mio apprendistato come maestro di frusta da tè sotto mio padre, il maestro di terza generazione Suikaen.
 

Passione per l'artigiano

"Una frusta di matcha per ogni famiglia"
Al fine di rendere la frusta del tè più familiare alle persone, abbiamo prodotto nuovi tipi di sussulti da tè come usare fili colorati o aggiungere fasi ai whisk, mantenendo il metodo di produzione tradizionale, superando l'obiezione di mio padre.
Vogliamo rendere la frusta del tè così familiare nella vita quotidiana che le persone a Nara hanno sempre una frusta da tè nelle loro case. Il nostro obiettivo è averne uno in ogni famiglia!

 

Il tuo contributo all'artigiano

Voce del cliente

A causa della struttura del mercato (collegamento per articoli completi sono allegati in basso), gli artigiani non hanno saputo chi sia il cliente e come il cliente reagisce al proprio lavoro. Abbiamo realizzato una casella "Messaggio all'artigiano" nella pagina di acquisto. Daremo tutti i messaggi a ogni artigiano. La nostra recensione sarà anche condivisa per l'artigiano, quindi lascia il tuo commento e la valutazione nella sezione Recensione!

Le entrate per l'artigiano: l'artigiano riceve solo meno del 10% del prezzo di vendita?

Come scritto sopra, gli artigiani non hanno controllato l'ultima fase del canale di vendita che risultante nel prezzo di vendita è fissato da terze parti senza il riconoscimento di Craftsman. Ci sono alcuni casi che solo meno del 10% del prezzo di vendita viene dato all'artigiano. Promettiamo con il nostro cliente / artigiano che offriamo il commercio equo con gli artigiani nel nostro contratto!

Abbiamo fatto un articolo sul problema di cui sopra e la nostra sfida. Si prega di leggere dal link sotto.
Attuale stato del mercato / benefici dell'artigianato portato da Suigenkyo

Materiale e cautela

Materiali

Bambù

 

Attenzione

Differenza individuale

Ogni pezzo è fatto a mano, quindi ci sono differenze individuali anche nella stessa serie. Speriamo che capirai il cambiamento in base a mano.

Fatto all'ordine

Fondamentalmente, questo prodotto è fatto su ordinazione, quindi ci vogliono circa due mesi dall'ordine alla consegna. Si noti che potrebbero esserci inevitabili ritardi nella consegna a causa di carenze di materiali o ritardi nel processo di produzione.