【Nara-sumi】 Japonya'nın siyah kokusu ile tadını çıkarın
Süreç yapma
Renkli duman
Bir toprak kabına kolza yağı veya susam yağı koyun ve bir lamba fitilini yerleştirin. Bir ateş yakın ve kurumdan kapağı çıkarın.
Tutkalın çözülmesi ve karıştırılması hammaddeler
Tutkalları sabit bir sıcaklıkta eşit olarak çözmek için, su ve tutkal bir fırına yerleştirilir ve yaklaşık 4 saat karıştırılır. Daha sonra, kurum ve koku eklenir, karıştırılır ve birbirine yoğurulur.
※ Tutkal, ısı uygulayarak hayvan derisi ve kemiklerin ana bileşeni olan kollajenden çıkarılır. Buna “jelatin” denir.
Ahşap kalıp, çiğ mürekkebi belirtilen boyuta çıkarın ve ahşap bir kalıp içine koyun. Havayı önlemek için yavaşça yoğurulması önemlidir.
Ahşap kalıplama
Ham mürekkebi belirtilen boyuta tartın ve ahşap bir kalıp içine koyun. Havayı önlemek için yavaşça yoğurulması önemlidir.
Kurutma
Kurutma işlemi en fazla altı ay veya daha uzun süre devam eder. Çok nem içeren çiğ mürekkep, kuruması için gazetelere sarılır ve daha sonra odun küllerine gömülür. Mürekkep daha sonra doğal olarak net bir kaplamaya kurutulur.
Parlatma
Kurutulduktan sonra, yüzeydeki kül ve safsızlıklar çıkarılır, bir kömür ateşi üzerinde kavrulur ve istiridye kabukları ile cilalanır.
Boyama
Altın ve gümüş tozları kullanarak mektuplar, tasarımlar ve desenler tasarlıyoruz.
Nara mürekkebinin özellikleri
Japon halkı için “sumi” (mürekkep) çok tanıdık. İlkokuldayken, kaligrafi derslerimiz vardı ve beyaz tişörtümü lekelediği için genellikle ailem tarafından azarladım. Nara'da üretilen mürekkebe “Nara Sumi” denir ve katı Sumi mürekkebi için iç pazarın% 95'ine sahiptir ve zanaatkarlar 1000 yılı aşkın bir süredir aynı teknikleri kullanıyor. Zanaatın yapımı çok az makine ile yapılabilir ve işlemlerin çoğu hala ellerle gerçekleştirilir. Nara mürekkebinin en büyük özelliği, parçacıkların tekdüze olması ve safsızlık içermesidir. Inkstone ve odun kömürü dokunuşa pürüzsüzdür ve renk değişmeden kalır, bu da onu parlaklığı ve derinliği izlenimi ile kaligraflar için mükemmel bir zanaat haline getirir. Buna ek olarak, Nara mürekkebi sadece pratik değil, aynı zamanda sanatsaldır. Bir mürekkep kalıbı kullanarak, karakterler, ejderhalar, bitkiler vb. Tasarımları ile dekore edilmiştir ve iki şekilde tadını çıkarabilir: onu kullanmak veya görmek.
1400 yıldır Nara'da miras alındı
Mürekkep ilk olarak yaklaşık 1400 yıl önce Japonya'ya tanıtıldı. Nihon Shoki'ye (Japonya Tarihleri) göre, MS 610'da Çin'den gelen mürekkep, o zaman, başkent Nara'da bulundu ve Sutraları kopyalamak ve belgeleri yazmak için kullanılan Sumi Mürekkebi talebi çok yüksekti. . Nara'nın yeri, Sumi mürekkep üretiminin bugüne kadar gelişmesinin ana nedenlerinden biri olan Sumi Mürekkep üretimi için idealdi. 1400 yıl sonra bile, üretim süreci ve zanaatkârların el işi değişmeden kaldı ve yüksek kalite sumi mürekkebi nesilden nesile aktarıldı.
Nara Ink sadece yazmak için değil!
Yukarıda belirtildiği gibi, Nara Sumi'nin iki farklı şekilde tadını çıkarabilir, ancak Nara Sumi'nin başka bir özelliği olan “koku” bir trend haline geliyor. 100 yıldan fazla bir süredir Nara Sumi'yi yapan Kinkouen, Gigaku'da (eski bir müzikal performans) kullanılan maskelerin bir motifi ile üç farklı sumi mürekkebi şekli üretiyor.
Garuda: Kötü şanstan korunma
Gojo: Vücudun sağlamlığı
Rikishi: Güzellik
Her birinin kendine özgü şekli ve hikayesi vardır ve iyi bir şans cazibesi ve hediye olarak kullanılır. Kokulu mürekkep için kalıp, Nara’nın Koraku maskeleri yapma konusunda önde gelen uzmanı Ryudo Nakabo tarafından yapıldı. Nara sumi mürekkep yapımı, Kinkouen ve Nara’nın zanaatkarlarının tekniklerinin bir şaheseridir.
