产品描述:为什么如此昂贵?
产品故事
一般产品信息
Santoku刀是一种通用刀,可用于以多种方式切割多种材料,包括肉,鱼和蔬菜。
图案很清楚,无论光的反射如何,您都可以享受美丽的图案。熔融金属与钼,钒,铬,钨和其他成分混合,然后将其雾化成小粉末粒。粉末状HSS刀片钢是通过收集和硬化这些颗粒的技术制成的。这项技术生产了具有更精细且更均匀的组成的刀片钢。粉末状的HSS刀片钢用细粉末颗粒硬化,粘稠,可抵抗碎屑。您为什么不喜欢用特殊的刀每天做饭?
产品历史
这些手工艺品何时开始制作?
Sakai的历史可以追溯到约600年,当时铁匠制作了ho头和其他工具,当时需要工具来建造Ninintoku Emperor's Tomb,这是日本最大的埋葬土墩。 16世纪,从葡萄牙引入枪支和烟草时,大量生产烟草刀以切碎烟草叶。江户智商认可了产生这些刀的清晰度的技术,这使它们可以用“ sakai-kiwame”(表示最终的质量)出售。如今,它拥有90%的国内市场份额,并受到许多厨师的高度评价。
工匠故事
工匠资料
sakaitohji /sakai uchihamono
自1805年以来,该公司一直在大阪制造厨刀和其他炊具已有200多年了。该公司的代表产品厨刀不仅在日本,而且在世界各地都受到著名厨师的喜爱。毫不夸张地说,刀的设计和清晰度是世界上最好的。专业人士都在每个过程中 - 锻造,锐化和完成 - 通过采用劳动力系统来生产细致的产品。现在有一系列世界一流的日本烹饪刀!
工匠激情
“好烹饪从一把好刀开始”。
人们总是吃饭以活着。吃饭,我们做饭。要做饭,你需要刀。在为人们每天的餐点生产产品时,我们致力于创建尽可能舒适的产品,并使人们能够烹饪美味的食物。
成就
在马萨科公主公主的婚礼上演示厨房刀
用黄丝带授予奖牌
制作了许多电视剧和电影的刀子
您对工匠的贡献
客户声音
由于市场结构(完整文章的链接底部是底部),工匠尚不知道客户是谁以及客户对他们的工作的反应。我们在购买页面上制作了一个“给工匠的消息”框。我们将向每个工匠传达所有信息。我们的评论也将与工匠分享,因此请在审核部分上发表评论和评估!
工匠的收入:工匠的售价仅少于10%?
如上所述,工匠尚未控制销售渠道的最后阶段,即导致售价是由第三方设定的,没有工匠的认可。 在某些情况下,工匠只有少于10%的售价。我们向客户 /工匠保证,我们在合同中与工匠提供公平交易!
我们发表了一篇有关上述问题和挑战的文章。请从下面的链接中阅读。
Suigenkyo带来的手工艺品市场 /福利的现状
测量
刀本身
总长度:32.5厘米
刀片长度:20厘米
刀片宽度:4.5厘米
手柄长度:12.5厘米
体重:224克
有盒子
宽度:33cm
深度:7厘米
高度:2.5厘米
体重:289克
材料和谨慎
材料
高速钢粉
大马士革钢
绿色micarta
警告
个体差异
每个作品都是手工制作的,因此即使在同一系列中也存在个体差异。我们希望您能通过手工制作理解变化。
交货日期
请注意,如果我们没有库存物品,则大约需要7天的交货时间。
制造过程